マリトッツォに続く注目スイーツとは

こんにちは、田村です。

リクルートから面白いリリースが出ていました。

「次に流行ると思うスイーツランキングTOP10」

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001532.000011414.html

 

20~60代の男女にアンケートをとった結果、以下のような順位となったようです。

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カンノーリ・・・知りませんでした。認知度23%なんで4人に1人は知っているようですが。

ボンボローネ、カッサータもイタリア発祥なので、イタリアスイーツがトレンドなんでしょうね。

 

イタリアスイーツと言えば、爆発的な人気を呼んだマリトッツォ。
弊社が運営するネットニュースでも過去に取り上げていました。

ミナミにマリトッツォ専門店 高級食パン店「嵜本」の新業態
https://namba.keizai.biz/headline/4648/
マリトッツォの人気がひと段落する一方で、ピスタチオは根強い人気があるようです。

「ブーム後退マリトッツォ、人気底堅いピスタチオとの違いが判明」
https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/18/00037/00068/(日経XTREND)

 

検索ボリュームが図で表されていて面白いです。

最大瞬間風速でいくとマリトッツォに軍配があがりますが、ピスタチオの場合は「健康」という切り口が人気を下支えしているようですね。

たしかにマリトッツォはカロリー高そうな見た目です。

いつの時代でも健康は関心の高いワードなので、うまく関連付けて息の長いサービスをPRでも提案できるよう頑張ります。