こんにちは、小村です。
昨日、弾丸で名古屋出張してきました。
名古屋駅西側にオープンした「ねぎ焼き・お好み焼き うつのみ屋」のメディア内覧会を開催しました～！
プレスリリースはこちら→ https://www.prdesse.com/posts/view/22221
こちらのお店では大阪名物のねぎ焼きとお好み焼きを提供しています。
看板メニューのねぎ焼きは、「乗せすぎじゃない？」と心配になる量の青ネギをのせた衝撃ビジュアル。
焼く様子を見たメディアさんも、「え！まだ乗せるの？」と驚かれており、反応は上々。
ねぎをこんもりのせた後はしっかり蒸し焼きにし、出来上がりは少し分厚いお好み焼きくらいのサイズに仕上がります。
そして、もう一つの目玉は、お好み焼きを自分で作ることができるということ。
関西のお好み焼き店ではよく見られるスタイルですが、名古屋ではあまりセルフのお好み焼き店はないそうです。
内覧会では、メディアさんにもお好み焼き作りに挑戦いただきました。
みなさん、慎重な手つきで生地を広げて、外はカリカリに中はふわふわ食感と、うまい具合に焼き上げてらっしゃいました！
そのほかにも、太麺、細麺のどちらかを選べる焼きそばや洋食メニューもあります。
個人的には、生ビール330円、ハイボール180円という安すぎるドリンクメニューにもビックリしました。
取材いただいた内容は、早速地元ＷＥＢメディアで紹介されています！
名駅経済新聞→ https://meieki.keizai.biz/headline/3755/
名古屋情報通→ https://jouhou.nagoya/negiyaki-utsunomiya/
ねぎ焼きを始め、お好み焼きを含め大変好評でうれしいかったです。
食べるだけでなく焼く体験もできる“体験型”のお好み焼き店として、名古屋の新たなグルメスポットとしてもはやるのではと期待しています。
名古屋駅から徒歩6分と超駅近立地なので、名古屋を訪れた際はぜひ行ってみてください！
内覧会を終えた後は、半休をとって周辺をぶらぶら。
好きな漫画家さんのモニュメントがおかれている公園へ行ったり、おどろくほどコシのあるうどんが特徴の味噌煮込みうどんをいただいたり、つかの間の名古屋を満喫しました！
弊社は大阪、京都など関西以外でも、名古屋、東京などのＰＲをお手伝いすることも可能です。
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それでは～
みなさま良いＧＷを～