こんばんは！小村です。
今回は、先日なんばウォークにオープンしたお店をご紹介します。
なんばウォークにスンドゥブ専門店「じゅろく なんば別邸」がオープンしました！
プレスリリース→ https://www.prdesse.com/posts/view/21666
「じゅろく 別邸」は、大阪・箕面、名古屋駅前の2店舗で展開する和韓料理店の人気メニュー「スンドゥブ」に特化した専門店です。
スンドゥブと聞くと辛いイメージですが、こちらのお店は一味違います。
和風と韓国のだしを掛け合わせているため、辛さが強くなくマイルドな味付け。
辛い物が苦手な方でも食べやすく、4段階の辛さ調整もできます！
そして一際目を引くのが、トッピングできる牛の大腿骨「モアル」！
フレンチでよく用いられる食材で、コラーゲンを豊富に含んでいます。
店員さんによると、骨の中の骨髄を掻き出してスンドゥブスープと一緒に食べるのがおすすめだそう。
試食会では、WEBや新聞など多くのメディアさんにご取材いただきました！
記事はこちら↓
OSAKA STYLE→ https://osaka.style/news/52810/
シティリビングWEB→ https://city.living.jp/osaka/hensyubu-osaka/1586476/
参加した女性の記者さんからは、辛いものが得意でなくても食べやすい、病みつきの味と大好評！
カウンター席メインなので、女性1人でも入りやすいのも嬉しいですね。
暑い夏にこそ、ぜひ食べていただきたいスンドゥブです！
それでは～
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