こんばんは、香川です。
先日、ホテル阪神大阪に新しくオープンしたステーキハウスに取材へ行ってきました。
記事→https://umeda.keizai.biz/headline/4573/
その名もステーキハウス「ロイン」！聞き覚えがある方もいらっしゃるのではないでしょうか？
大阪新阪急ホテル地下1階で営業していたステーキレストランです！
ホテル開業時から営業しており、世代を超えて親しまれていましたが、昨年1月にホテルの営業終了に伴い惜しまれながらも閉店しました。
今回なんと、多くの再開を望む声に応える形でホテル阪神大阪にオープン！
シェフが目の前で調理してくれるスタイルはそのままです！
目の前で焼いてもらうお肉は迫力満点です！
特にフランベで大きな火柱が上がる瞬間は思わず「わぁ！！」と声を出してしまいました。
今回、コースを試食させていただいたのですが、お肉以外もすごくおいしいです！
シェフの方が説明しながら調理してくださり、食材や調理法へのこだわりをより一層楽しめます。
コースの最後にデザートをいただくのですが、何とデザートをゆっくり食べる専用のスペースもありました。
ウイスキーを吹きかける「山崎モンブラン」が大変おしゃれでした！
記念日やお祝い事での利用もオススメです！
ぜひ行ってみてください！
それでは！